SAN CAYETANO Y CHEFS
"SAN CAYETANO ES ARGENTINO"
(PERFIL)
ARGENTINA MECA DE LOS CHEFS
(LA NACION)
"La Ilustración sirvió para demostrar que el rayo no es un arma de Zeus sino una descarga eléctrica.
Pero no sirvió para cambiar los instintos del hombre y crear un tipo de persona que renuncie a humillar, violar y degradar al prójimo". (Hans-Peter Duerr).
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